作 者 萨巴 等

      在这个世上，有两样东西深深震撼着人们的心灵，第一样是我们头顶的璀璨星空，第二样则是让懒人从买菜、洗菜、择菜、切菜，以及煎、炒、烹、炸之苦中解脱出来的偷懒宝典！
　　懒人坐南朝北，带着挑剔的味蕾。懒人以懒为美，以食为天，懒人都是美食家。在如何偷懒和寻找美食方面，懒人人来不乏孜孜不倦的追求力和丰富的想像力。于是在这本书里，你会发现让懒人做出美食的绝世秘技……
　　掌握了这些秘技之后，你会发现，厨房从来就不是那些只为填饱肚子而忙碌的人的独有领地，厨刀、炒勺飞舞之间同样有“偷懒的乐趣”，最重要的是，从此以后，你可以更加开心地好吃懒做了。

卷首语：谁说懒人不做菜？！
琵琶大虾
百搭肉片炒蘑菇
极品海鲜肉串
 锦上添花剁椒鱼头
大牌出场了——红烧大排
菇香黄酒鸡翅
里脊的周末 

把熟的做得更熟——锦色炒饭
韩流入侵厨房——韩式泡菜拌饭
水果米饭碰——菠萝蔬菜饭
 绝世腊肉土豆饭
豆角Rose焖面
黯然销魂意味面 

土豆泥这东西
早安！白菜鸡肉粉丝包
迷你无边PIZZA
 梨是炸出来的
午夜十二点的中式汉堡 

丰收的田园
双西合璧——西红柿炒西兰花 

开涮了——小火锅羊肉
鲜得眉毛掉——腌笃鲜
香喷喷的疙瘩汤（带步骤） 

Stary stary night——鸡蛋什蔬沙拉
参差紫菜，左右流之——紫菜蛋花汤
醉有味的醪糟鸡蛋
永远吃不够的皮蛋瘦肉粥